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我们知道,氢浓度是衡量一款氢健康产品非常重要的指标。
就拿氢水来说,之所以能够发挥健康促进作用,就是因为氢水中含有的丰富氢分子。但市场上的氢水产品琳琅满目,商家宣传的氢水浓度也是千差万别。
就有氢友留言问:可不可以讲解一下氢水氢浓度的检测方法,方便普通消费者自行检测,下面小纳就跟大家聊聊这一话题。
一、亚甲蓝氧化还原滴定法
首先,先来说说氢友们非常熟悉的“氢气浓度滴定法”,它是目前应用非常多的一种氢水氢浓度测定方法,这种方法不仅操作简单,而且视觉性极强。大家通过这个方法测定氢浓度,可以非常明显的感受到氢水与普通水的区别,也可以根据滴定的次数简单判断所检测氢水的氢浓度。
该方法属于经典的氧化还原滴定法,其原理是:通过胶体白金(纳米铂)催化氢气还原亚甲蓝(MB,methylene blue)。
化学反应公式:MB(蓝色)+2H++2e−=leucoMB(无色)
具体操作方法见下方视频:
氢气浓度滴定法操作视频
纳诺巴伯氢健康的视频
这种方法成本也比较低,一盒进口的氢水滴定试剂价格在150元左右,国产的可能会便宜一点。该方法可谓是只要有氢水氢浓度判定试剂,大家都能操作。
二、氧化还原电位ORP测试仪
原理:ORP是水溶液中氧化还原能力的测量指标,其单位是mV,当此数值为正值的时候代表被测液体呈氧化性,当显示为负值的时候,该水呈现还原性。
我们都知道,氢气具有选择性抗氧化性,因此如果被测液体为氢水的话,就会显示为负值,一般来说-400mv左右的氢水可以判断为浓度较高的氢水。
而我们常见的ORP测试仪又可以分为以下两种:
第一种就是传统的ORP测试仪(如图左所示),价格一般在几百块钱左右,该方案虽然能比较直观的展现被测水质是否具有还原性。可以让你知道你的水是不是氢水,但是却无法精确的获知氢浓度,不够直观。
第二种是日本公司推出的ENH-1000测试笔,这款测试笔和ORP测试仪在原理上其实是类似的,都是通过测定水的氧化还原电位,但是比较讨巧的是,这款设备内部有个换算机制,可以将电位信息显示为氢浓度指标,如ppm和ppb等等,但是这个方法还是摆脱不了ORP测试法的缺点,即测试电极非常容易钝化,需要经常进行复杂的定标,而且由于技术原因,该方法测量的氢浓度经常发生前后不一致的情况,就算是同一杯水,不同的环境温度和电极状态的差异都会导致结果的巨大波动。另外一个显而易见的缺点便是,该款设备无法检测被纳米气泡包裹的氢分子,且最高检测上限也只有2000ppb,因此只能作为一种参考设备使用。
虽然是这样,但这种测定方法使用的人还是很多。
三、气相色谱法
具体操作方法即:把氢水放在密闭的容器内,因为氢气在水中溶解度比较低,氢气会自然从液体水中释放到气体环境,对释放出来的气体进行成分分析,根据测定结果换算出液体内氢气的量,就可以计算出氢气的浓度了。
纳米气泡富氢水
如果是对纳米气泡富氢水进行这种方法进行分析,则需要采用加热和增加震动强度等方法,让纳米气泡中的氢快速释放。
这种方法测定结果准确可靠,但不常用,一般多应用于实验室或研究中心。
四、丹麦Unisense微电极测试
原理:Unisense氢微电极是一个带有内参比电极和阳极的微型化的clark型电极。通过微电极顶端膜后在铂质阳极表面被氧化,再将氧化电流转化为信号,最终转换成氢浓度。
该方法不同人定标测试结果差异极大,仪器价格也比较昂贵,故不作为常见氢浓度检测方法。
通过以上讲解,相信大家对氢浓度的检测方法已经有了一定的认识。其实,日常生活中,我们想要了解氢水的氢浓度,完全可以采用简单易操作的方法即可,比如滴定法或者氧化还原电位测定方法,如果质疑测量的结果,也可以把两种方法一起对比使用看看哦。